職務内容
【仕事内容】
"『大阪餃子専門店よしこ』の店長として店舗運営をお任せします。
・入社後の本部研修後、OJTで基本の接客、調理、店舗オペレーションを学んでいただきます。
・OJT研修後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要な知識習得、マネジメントスキルを磨いていきます。
・入社から半年を目途に店長として1店舗をお任せします!(今期10店舗以上の新規出店を予定)
・その後ご経験に応じて2店舗以上をマネジメントするSV職へキャリアUP!
【仕事詳細】
■接客
■調理
■売上管理
■スタッフ採用・教育
■シフト管理
■販促企画運営
※セントラルキッチンがあるため、難しい調理業務はありません。
【『大阪餃子専門店よしこ』について】
2021年2月にオープンした新業態『大阪餃子専門店よしこ』
100%国産野菜を使用した薄皮・小粒の大阪餃子を提供し、「第2の実家」をコンセプトに、お客様が落ち着ける、また来たいと思っていただけるよう下町中華らしい店内、人情味溢れる接客で、25年度は首都圏を中心に店舗拡大を予定しております。
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